THỰC DƯỠNG OHSAWA - SỰ THẬT GẠO LỨC MUỐI MÈ CHỮA KHỎI BỆNH UNG THƯ Thời gian gần đây báo mạng và nhiều tạp chí trong và ngoài nước chứng minh một số người nhờ ăn gạo lứt muối mè đã khỏi bệnh ung thư theo phương pháp thực dưỡng Ohsawa . Ở Bình Dương có một "xóm gạo lứt sống vui" ra đời. Thực hư chuyện này thế nào? Và sự thật gạo lứt muối mè có chữa khỏi bệnh ung thư như thực dưỡng Ohsawa đã nêu hay không?
Hành trình đến với “xóm gạo lứt sống vui” Lần theo một vài bài viết trên facebook với tên Dạ Lai Hương, tôi tìm đến “Xóm gạo lứt sống vui” ở Ấp Rạch Kiến (Ấp 9), xã Thanh Tuyền, huyện Dầu Tiếng, Bình Dương. Đập vào mắt tôi là chiếc bảng màu vàng đất ghi dòng chữ “Xóm gạo lứt sống vui”.
Người đầu tiên tôi gặp là anh Vũ Huy Thuần. Dưới bóng cây xanh trên chiếc ghế đá, anh Thuần kể, xóm gạo lứt được hình thành khoảng 15 năm nay, tập trung hầu hết những người bị bệnh chữa trị theo thực dưỡng Ohsawa, trong đó có bệnh ung thư.
Xóm này trước đây là nơi sống của cư dân là lâm tặc. Anh Thuần năm nay 39 tuổi, người Sài Gòn, từng làm trong một công ty điện tử ở Sài Gòn. Hồi đó, anh Thuần bị bệnh gan và một số bệnh đường ruột, đi chữa trị tây y, đông y nhưng không hết. Tình cờ anh mua được cuốn Ăn gạo lứt muối mè của Anh Minh Ngô Thành Nhân, do NXB Đà Nẵng ấn hành. Cuốn sách nói rằng ăn gạo lứt muối mè sẽ chữa được bệnh theo phương pháp thực dưỡng tiên sinh Ohsawa, truyền bá sang VN năm 1965 tại Huế. Từ khi đọc cuốn sách đó, anh Thuần “mò” đến các địa chỉ cung cấp gạo lứt muối mè để mua về dùng. Anh về nhà ăn theo nhưng vẫn nghĩ trong bụng “chẳng lẽ mình cũng vớ vẩn vậy ư, tin vào những điều không có căn cứ khoa học”. Cả nhà anh cho anh là thằng khùng, quái gở, đã có một cuộc xung đột kéo dài nhiều tập giữa anh và mẹ anh. Hàng xóm thì nói nhìn anh xanh gầy, thiếu sức khỏe, mọi người khuyên nên từ bỏ. Anh đã cương quyết làm theo ý mình và đã có kết quả, bệnh tình dần hết. Từ chỗ ăn gạo lứt muối mè, anh Thuần quen biết với người bạn trên xóm gạo lứt Bình Dương. Anh chuyển đến ở, truyền bá cho những người dân bị bệnh, lập lên “Xóm gạo lứt sống vui”.
Anh Thuần khẳng định những người trong xóm này, sau một thời gian ăn gạo lứt muối mè không biết khỏi bệnh hay không nhưng thấy cơ thể khỏe hơn, bớt hẳn những triệu chứng trước đây đang phải gánh chịu, như bà Hai To, bà Tư Quán, bà Năm Thơ, chị Bảy Lợt, anh Út Măng…
Chuyện gạo lứt muối mè và thực dưỡng chữa khỏi bệnh ung thư Như phần trên anh Thuần cũng đã kể về một số trường hợp chữa khỏi bệnh ung thư ở xóm gạo lứt muối mè nói riêng, còn rất nhiều trường hợp khác ở trong nước và quốc tế nói chung. Ba minh chứng sau được nhắc đến nhiều nhất mà chắc hẳn ai cũng biết.
Giáo sư Oshawa (1893-1965) là một người Nhật, ông bị ung thư phổi và dạ dày từ năm 17 tuổi. Ông đã tự chữa khỏi cho mình bằng chế độ ăn uống cân bằng Âm - Dương, nhiều ngũ cốc và rau quả toàn phần không có hoá chất. Sau đó, ông đã viết sách và đi nhiều nơi trên thế giới để diễn giảng và quảng bá về cách chữa bệnh này.
Bác sĩ Anthony Sattilaro, một người Mỹ, là Giám Đốc một Bệnh viện lớn Philadelphia. Ông đã từng bị ung thư di căn đến nhiều bộ phận trong cơ thể, đã trải qua 3 lần giải phẫu. Ông đã khỏi bệnh hoàn toàn sau 7 tháng được hướng dẫn điều trị theo cách của ông Oshawa.
Ian Gawler là một Bác sĩ thú y người Úc. Ông đã bị ung thư xương và đã bị cưa chân vào năm 1975 khi ông chỉ mới 25 tuổi. Vào cuối năm đó, ông bắt đầu một chương trình tự điều trị ung thư cho mình bằng liệu pháp chỉnh thể của phương Đông theo phương pháp thực dưỡng, cùng thái độ sống tích cực, thiền và sinh hoạt nhóm. Đến năm 1978, Gawler hoàn toàn bình phục.
Xóm gạo lứt sống vui và rất nhiều trường hợp chữa lành ung thư trên đây đã cho chúng ta một cái nhìn cụ thể hơn về thực hư việc chữa lành ung thư nhờ phương pháp thực dưỡng. Dù rất ngợi khen phương pháp thực dưỡng chữa ung thư và khẳng định chỉ có ăn gạo lứt muối mè mới chữa triệt căn và khiến ung thư không tái phát nhưng Bác sĩ Nguyễn Hoài Nam (một bệnh nhân đã chữa lành ung thư nhờ thực dưỡng) vẫn khuyên, khi đã phát hiện ra bệnh ung thư, nhất là ở giai đoạn muộn thì bắt buộc vẫn phải điều trị Tây y.
Bởi ăn gạo lứt muối mè phải ít nhất 4 tháng mới có tác dụng, trong khi bệnh ung thư tiến triển rất nhanh, nếu không điều trị thì có khi bệnh nhân chết vì bệnh trước khi phương pháp thực dưỡng có tác dụng. Vì vậy, ngay khi thực hiện điều trị Tây y là áp dụng ngay phương pháp này để hai mục tiêu đánh cùng một đích, hiệu quả điều trị sẽ cao hơn. Còn khi điều trị Tây y xong, nên thực hiện triệt để thực dưỡng, có như vậy ung thư mới không tái phát. Đồng thời, phương pháp này ở mỗi người là khác nhau, phải biết linh động thực hiện sao cho quân bình và điều độ mới có kết quả như ý. |